冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,民谣有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法,按照中国传统习俗,冬至家家户户都要包饺子、吃饺子,象征全家团圆、和和美美。
12月22日上午,中建八局天津公司滨海文化中心项目部食堂里,一派欢乐场景,有人和面,有人拌馅料,有人擀皮,每个人都忙的不亦乐乎,一个个薄皮大馅的饺子像元宝一样在大家手里“诞生”。
外边寒风刺骨,室内温暖如春。项目部员工们手中一边忙着,一边拉家常,讲故事。饺子煮好后,一位今年的新员工说道:“我们家乡素有‘冬至大过年’的说法,能在离家千里的地方吃到这么美味的饺子,真的让我很感动。”
作为城市的建设者,虽然身处异乡,但浓浓的暖意让我们没有成为节日的旁观者。这些饺子是吃在嘴里,暖在心里。